自然史 - 人類學 - 民族學

飲食用具

雅美族

長:31 x 寬:16.5 x 高:5 (cm)

購藏

登錄號：1995.100306.004

飲食用具。木盤，外型呈平底鏟子狀，一端有握柄，握柄上鑿洞並綁有細麻繩可供懸掛。此種形制是專門盛裝飛魚的盤子。原住民用來裝食物的木盤，形狀、大小和雕飾紋樣各有不同。其中雅美族人因為飲食文化對於食物屬性和食用者有許多嚴格的規定與禁忌，因此木盤區分不同的名稱和形制，不可混用。木盤的材料一般選用蘭嶼島上木質較硬的茄苳、麵包樹、烏心石或番龍眼樹等。木盤上有時會運用線雕法刻出幾何圖案。飛魚在雅美文化中具有神聖的意義，被視為天神賜給雅美人最好的魚類，因此雅美人不僅在飛魚的捕捉、處理與烹食上有諸多禁忌，盛裝飛魚的器具也迥異於其他的魚類，此種鏟形飛魚木盤為盛放飛魚專用的形制。

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